株式会社山耕商店は、西伊豆町に位置する伝統的な鰹節加工会社です。

創業以来、地元の新鮮な鰹を使用し、厳選された材料と伝統的な製法で高品質な鰹節を提供してまいりました。

その風味豊かな鰹節は、多くの料理に欠かせない存在となっています。

山耕商店の使命は、「伝統を守りながら、新しい価値を創造すること」です。

伝統的な技術と最新の技術を融合させ、常に高品質な製品をお届けすることで、お客様に満足していただけるよう努めております。

山耕商店は、地域との連携を大切にし、地元の食文化を守る活動を積極的に行っています。

環境にも配慮した持続可能な製造プロセスを推進し、次世代へと豊かな自然を引き継いでいきます。